سلام اینم غذای
خودم پز
مواداولیه
دل.جگر و ...خروس
رب یه قاشق غذاخوری
رب الوچه نصف قاشق غذاخوری
پیاز 4عدد متوسط خردشده
نمک و فلفل
طرز تهیه
پیازهارو شسته و خرد میکنیم
بعد تفت میدهیم روغن اضافه میکنیم تا پیاز نرم شود بعد جگرو سنگدان و دل و... را اضافه میکنیم تفت میدهیم تا موادخوب مخلوط شود
نمک و فلفل رو اضافه میکنیم
رب گوجه فرنگی و رب الوچه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم یک لیوان اب جوش را هم اخرسراضافه میکنیم درقابلمه رو میزاریم تا بپزه .
برچسب:
نویسنده: محمد وحدت
تاريخ: شنبه
8 ارديبهشت
1397 ساعت: 11:11