قارچ شکم پر
مواد لازم :
قارچ بزرگ شش عدد
گوشت چرخ کرده 150 گرم
نمک و فلفل مقداری
پنیر پیتزا مقداری
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
پیاز را خرد کرده و تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید بعد از کمی که تفت دادید به آن نمک و فلفل رب اضافه می کنیم.
کلاهک قارچ را از پای آن جدا کرده و خرد میکنیم و به مواد گوشتی اضافه می کنیم.
مواد گوشتی را درون کلاهک قارچ ریخته
روی آن پنیر پیتزا می ریزیم و داخل فر به مدت 5 دقیقه و با حرارت 130 درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
از این غذا و
آموزش آشپزی میتوانید برای مهمانی های خود استفاده کنید که نیاز به
تجهیزات آشپزخانه خاصی هم نیاز ندارد.
برچسب:
نویسنده: محمد وحدت
تاريخ: جمعه
7 ارديبهشت
1397 ساعت: 9:31