سیمور ایرانی

کباب سبزیجات گریل شده مراکشی طرز تهیه سبزیجات گریل شده به سبک کبابی کشور مراکش که در طرز تهیه کباب سبزیجات که از ترکیبات زیبای رنگارنگ از فلفل دلمه ای ، کدو سبز ، قارچ و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد ، بعد از گریل سبزیجات بیرون آنها برشته و داخلشان آبدار میماند و طعم خود را حفظ می کنند ، این روش برای تهیه و پخت سبزیجات مناسب است و بهترین مزیت آن این است که سالم و بدون روغن و چربی است. سبزیجات لازم : دو عدد کدوی متوسط حلقه شده به ضخامت...

تهیه محلول ضدعفونی کننده تهیه محلول ضدعفونی کننده , به گیاهان خوراکی معمولاً سبز رنگ که در تهیه خوراکها، دسرها و سایر خوردنیها به کار میرود، سبزی میگویند. محلول ضد عفونی کننده از سبزیها در پخت برخی غذاها مثل: قورمهسبزی، انواع کوفته، انواع کوکو و انواع آش و هم چنین تهیه انواع ترشی استفاده میشود. در ایران و برخی کشورهای دیگر، برخی از سبزیها بصورت خام و در قالب دسر همراه غذا مصرف میشود. منبع:وطن فال ...