از خواص نمک دریا ، این معجزه طبیعت بیشتر استفاده کنید!

هیچ غذایی بدون نمک خوشمزه نمی‌شود. ولی عوارض خوردن نمک و مضرات آن برای همه و هشدارهایی که در رژیم های غذایی داده می‌شود، مانع از خوردن زیاد آن می‌شود. ولی نمک دریا از نمک هایی است که نسبت به نمک تصفیه شده خطر کمتر و مزایای تغذیه ای بیشتری دارد. هر چند مثل هر ماده غذایی دیگری باید حد تعادل را در مصرف رعایت کنیم. فواید و ویژگی ها و دلایل استفاده از نمک دریا را در نت نوشت امروز بخوانید تا از مزایای تغذیه ای نمک دریا بهتر و موثرتر بهره مند شوید.
مزایای تغذیه ای نمک دریا
نمک دریا بخصوص اگر تصفیه نشود و به اصطلاح ارگانیک به دستمان برسد، از نظر تغذیه ای نسبت به نمک های تصفیه شده ارزش بیشتری دارد. مواد معدنی موجود در نمک دریا شامل منیزیم، کلسیم، پتاسیم، روی، آهن و حتی ید است که به طور طبیعی در آب اقیانوس ها به وفور یافت می‌شود.
پوران ریاضی پور
نویسنده:پوران ریاضی پور منتشر شده در 6 ساعت پیش
1+
هیچ غذایی بدون نمک خوشمزه نمی‌شود. ولی عوارض خوردن نمک و مضرات آن برای همه و هشدارهایی که در رژیم های غذایی داده می‌شود، مانع از خوردن زیاد آن می‌شود. ولی نمک دریا از نمک هایی است که نسبت به نمک تصفیه شده خطر کمتر و مزایای تغذیه ای بیشتری دارد. هر چند مثل هر ماده غذایی دیگری باید حد تعادل را در مصرف رعایت کنیم. فواید و ویژگی ها و دلایل استفاده از نمک دریا را در نت نوشت امروز بخوانید تا از مزایای تغذیه ای نمک دریا بهتر و موثرتر بهره مند شوید.

آیینه تهران

مزایای تغذیه ای نمک دریا
نمک دریا بخصوص اگر تصفیه نشود و به اصطلاح ارگانیک به دستمان برسد، از نظر تغذیه ای نسبت به نمک های تصفیه شده ارزش بیشتری دارد. مواد معدنی موجود در نمک دریا شامل منیزیم، کلسیم، پتاسیم، روی، آهن و حتی ید است که به طور طبیعی در آب اقیانوس ها به وفور یافت می‌شود.



نمک های تصفیه شده ید داری که بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد فقط شور است. در واقع فقط سدیم و میزان بسیار کمی کلسیم و ید دارد. ولی به دلیل ارزان و در دسترس بودن بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اگر بتوانید از جای مطمئنی نمک دریا تصفیه نشده تهیه کنید به دلیل مواد موجود در آن مواد معدنی بدن تان بهتر تامین می‌شود بدون آن که نمک به بدن ضرر برساند.

تعادل الکترولیتی با نمک دریا
بدن برای انجام فعالیت های اساسی خود به الکترولیت نیاز دارد. برای متعادل بودن الکترولیت بدن وجود مواد معدنی مثل سدیم، کلسیم، کلراید، پتاسیم، منیزیم و فسفات ضروری است. چه بهتر که این مواد با پاشیدن کمی نمک بر روی غذا به بدن مان برسد.

بدن برای سلامت بافت ها، خون، مایعات بدن، عملکرد سیستم عصبی، کارکرد عضوهایی چون قلب، مغز و ماهیچه ها نیاز به الکترولیت ها دارد. اضافه این که الکترولیت باعث متعادل شدن سطح اسیدیته و pH مایعات بدن می‌شود.

درمان آرتریت روماتوئید با نمک دریا
اضافه کردن کمی نمک دریا به آب وان حمام و دراز کشیدن چند دقیقه ای در آن باعث تسکین انواع دردهای مفاصل است. خاصیت درمانی نمک دریا برای بیماری هایی همچون رماتیسم، آرتریت و ورم مفاصل به دلیل مواد معدنی موجود در این نوع نمک است که خاصیت ضد التهابی دارد.

طی تحقیقات انجام شده مشخص شد استفاده از نمک دریا در آب با حرارت ۳۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه طی ۲ هفته خشکی مفاصل و درد را کاهش داده و شخص فعالیت های روزانه خود را به راحتی از سر می‌گیرد.

درمان حساسیت ها و عفونت دستگاه تنفسی
آلودگی و خشکی هوا، عفونت سینوس ها و سرماخوردگی ها برای خیلی از افراد باعث بیماری های تنفسی می‌شود که در بیشتر موارد مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک می‌شوند. در صورتی که با یک محلول ساده آب و نمک دریا به راحتی می‌توان این مشکلات را درمان یا از بروز آن ها جلوگیری کرد.

۲ تا ۳ قاشق غذاخوری نمک دریا را به یک لیتر آب جوشانده ولرم شده اضافه کنید و خوب به هم بزنید. آن را در یک بطری (حتی‌الامکان شیشه ای) در بسته نگه دارید. روزی دو بار بینی و دهان را با آن شست و شو دهید. این کار را می‌توانید با بروز اپیدمی سرماخوردگی شروع کنید تا مجاری تمیز و عاری از میکرب شود. در صورتی که سرماخورده اید این روش باعث خوب شدن سریع تر شما می‌شود.

تحقیقات نشان داده است این روش شست و شو علاوه بر از بین بردن التهابات و میکرب ها مانع از جمع شدن ترشحات در مجاری تنفسی می‌شود. در صورتی که سینوزیت مزمن دارید هر از گاهی بخصوص در آب و هوای سرد و خشک سال از این روش استفاده کنید تا دچار عفونت سینوس ها نشوید.

کمک به درمان پسوریازیس
افرادی که از این بیماری خود ایمنی رنج می‌برند بهتر است به منظور جلوگیری از خارش و قرمزی و ظاهر نامناسب پوست حداقل هفته ای یک بار حمام آب نمک دریا بگیرند.

در صورتی که فرد مبتلا به پسوریازیس تحت درمان اشعه UV یا ماورا بنفش قرار دارد؛ استفاده از حمام آب نمک دریا باعث بهبود سریع تر پوست و رفع علائم آزار دهنده این بیماری پوستی می‌شود.

سم زدایی و اسکراب پوست
نمک دریا به دلیل دانه های ریز کریستالی اش ماده خوبی برای سم زدایی و تمیز کردن یا اسکراب پوست محسوب می‌شود.

پوست های حساس دو هفته یک بار، پوست های معمولی هفته ای یک بار و پوست های چرب هفته ای دوبار نیاز به سایش یا اسکراب دارد. برای این کار نمک دریا را با کمی آب مخلوط کرده و در حمام به آرامی روی پوست بکشید. می‌توانید گاهی آن را با چند قطره روغن های گیاهی بسته به نوع پوستتان مخلوط کنید تا علاوه بر تمیز کردن پوست از خواص روغن های گیاهی هم بهره بگیرید.

رفع گرفتگی عضلات، سرگیجه، استفراغ در نتیجه کم آبی بدن
در آب و هوای گرم وقتی بدن زیاد عرق بکند، شخص ممکن است دچار گرمازدگی و کم آبی بدن شود که علائمی مثل گرفتگی عضلات، سرگیجه و استفراغ دارد. هر چند بعضی از ورزشکاران نیز بعد از فعالیت های سنگین ورزشی دچار این مشکل می‌شوند. علاوه بر آب رسانی مناسب بدن، در صورتی که کمی نمک دریا به تنهایی یا همراه با آب خورده شود این علائم رفع شده شخص به سرعت به وضعیت طبیعی خود برمی‌گردد.

در صورتی که شخص با این روش به حالت طبیعی برنگشت باید سریع او را به درمانگاه یا پزشک برسانید تا دچار شوک و کما نشود.

درمان آکنه
نمک دریا یک روش درمانی طبیعی برای افرادی است که به آکنه مبتلا هستند. در صورتی که بدن دچار آکنه شده بهترین روش هفته ای یک تا دوبار استفاده از نمک دریا در وان حمام هر بار به مدت نیم ساعت است.

در صورتی که پوست صورت دچار آکنه است کافی است کمی آب جوشیده به نمک دریا اضافه کرده و آن را به حالت خمیر دربیاورید و سپس خمیر را روی جوش ها بگذارید تا شاهد خشک شدن آن ها باشید.

سم زدایی پوست بدن
اگر در خانه وان دارید بد نیست که حداقل هفته ای یک بار به بدن تان و پوست آن استراحت بدهید. برای این کار وان حمام را از آب گرم پر کنید و ۲ فنجان نمک دریا و چند قطره روغن گیاهی مثل اسطوخودوس به آن اضافه کنید و به هم بزنید. یک استراحت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ای در چنین آبی علاوه بر سم زدایی پوست بدن برای اعصاب هم آرامش بخش است.

نمک دریا و درمان شوره سر
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که از شوره سر رنج می‌کشد کافی است در حمام پس از شست و شوی سر آخرین آب کشی را با محلول آب و نمک دریا انجام دهید. یا می‌توانید کمی نمک دریا را روی موهای خشک بریزید و به آرامی ماساژ دهید تا پوسته های مرده را از لابلای موهایتان خارج کرده پوست سر را کاملا تمیز کنید. برای این کار حدود یک قاشق غذاخوری نمک دریا کافی است. این کار را در دست شویی انجام دهید.

بعضی ها مواظب باشند
نمک دریا مثل نمک تصفیه شده حاوی سدیم است. هر قاشق نمک دریا حدود ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم دارد. در صورتی که فشارخون دارید یا زود عصبانی می‌شوید بهتر است مصرف نمک را محدود کنید و میزان آن را به نصف قاشق غذاخوری یا یک قاشق مرباخوری در کل روز برسانید. بخصوص که نمک دریا شورتر از نمک تصفیه شده است.

خوشبختانه در ایران نمک دریا به راحتی تولید و بسته بندی می‌شود کافی است آن را از یک جای مطمئن بخرید و در فلفل ساب بریزید تا هم دانه های آن پودر شود هم به این ترتیب میزان کمتری نمک مصرف کنید.

منبع:

www.curejoy.com