محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد هشدار داده اند که بسیاری از مکملهای موجود در بازار به دقت آزمایش نشده اند و ادعاها در مورد اثرگذاری آنها روی سلامت کاملا بی اساس است. محققان این دانشگاه در مورد مصرف برخی از مکملهای غذایی، هشدارهایی داده اند:مکمل روغن ماهی: مکملهای روغن ماهی اگرچه به عنوان منابعی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ برای حفظ سلامت قلب تبلیغ میشوند، اما فواید قلبی آنها اکنون تا حدی سوال برانگیز شده است. پزشکان توافق دارند که بهترین راه برای دریافت امگا ۳، از راه رژیم غذایی است. کارشناسان کلینیک مایو توصیه میکنند که خوردن ماهی، دو بار در هفته، و دیگر منابع از جمله بذر کتان، گردو و آووکادو، بهترین راه برای تامین امگا ۳ برای بدن و حفظ سلامت قلب است. مکملهای سویا: برخی از زنان مکملهای سویا را برای تسکین علائم یائسگی استفاده میکنند اما نگرانیهایی در مورد استفاده از این مکملها ابراز شده است چرا که مطالعات نشان داده اند که خطر ابتلا به سرطان سینه با مصرف بیش از حد این مکملها وجود دارد؛ آنهم به خاطر استروژن موجود در آنها. البته در مورد مصرف دانههای سویا این نگرانی چندان ابراز نشده است. مکمل ویتامین دی: ویتامین دی باعث جذب موثر کلسیم در بدن میشود و دوز مناسب آن، برای سلامت تمام ارگانها و پیشگیری از پوکی استخوان موثر است. با, ...ادامه مطلب